Virkite skanų karštą šokoladą lengvai su kakavos skysčiu!

Norite greitai gaminti aukštos kokybės karštą šokoladą namuose? Viskas, ko jums reikia, yra pienas ir kakavos skysčiai, paprasti ir skanūs!

🥛 Reikalingos medžiagos:

• Pienas (nesmulkinti riebalai arba pusiau kvapo)
• Kakavos skysčiai (rinkitės aukštą grynumą ir gerą kokybę)
• Pagardinimas (pridėkite pagal asmeninį skonį): cukraus, cukraus pakaitalas, cinamonas, pipirai, zefyras

🍫 Gamybos veiksmai:
1️⃣ Supilkite pieną į nedidelį puodelį ir įpilkite tinkamo kiekio kakavos skysčio (pridėkite pusę kakavos skysčio dydžio už kas 300 ml pieno). Kakavos skysčio kiekis turėtų būti saikingas. Per mažai skonio skonis bus lengvas, o per daug padarys jį lipnų ir kartaus. Jei sąlygos leidžia, įpilkite nedidelio cinamono gabalo, kad pagerintumėte skonį.
2️⃣ Maišykite! Nuo pradžios iki nedidelio virimo nuolat maišykite, kad skystis būtų visiškai ištirpintas, kad priliptų prie dugno ir gabalėlių.
3️⃣ Išjunkite ugnį, kai pienas šiek tiek verda ir užpilkite į puodelį. Sezonas pagal asmenines pirmenybes: pridėkite cukraus ar cukraus pakaitalą (rekomenduojama steve), kad padidintumėte saldumą. Įpilkite nedidelio kiekio pipirų, kad pridėtumėte unikalų skonį. Jei sąlygos leidžia, įpilkite šiek tiek pieno putų ir zefyrų, kad gautumėte gražesnį dekoravimą.

Tai yra įprastas būdas gaminti karštą šokoladą daugelyje Lotynų Amerikos šeimų. Pieno ir kakavos kokybė yra raktas, taip pat patogu nusipirkti kakavos skysčio Kinijoje. Naudojant aukštos kokybės kakavos alkoholinius gėrimus, karštas šokoladas yra turtingas ir sklandus bei kupinas pasitenkinimo. Vienas puodelis vienu metu, pilnas energijos!